Gaya APA
Samiyo, J. (1992).
Perbedaan aktivitas enzim proteolitik ekstrak kelenjar pankreas ayam buras betina dan jantan diawet dengan tepung kayu waru .
Yogyakarta:
Akademi Teknologi Kulit.
Gaya MLA
Samiyo, Joko.
"Perbedaan aktivitas enzim proteolitik ekstrak kelenjar pankreas ayam buras betina dan jantan diawet dengan tepung kayu waru".
Yogyakarta:
Akademi Teknologi Kulit,
1992.
Text.