Text
Pengaruh Kondisi Penyimpanan terhadap Kualitas Kulit Pickle Kambing di CV Sari Banteng Mulia Sukoharjo, Jawa Tengah
Tujuan tugas akhir ini adalah mengetahui pengaruh kondisi tempat penyimpanan terhadap kualitas, kondisi penataan kulit pickle kambing dan penurunan kualitas kulit pickle kambing pada saat proses sortasi dan grading. Materi yang digunakan adalah 510 lembar kulit pickle kambing.
Ketersediaan
#
Ruang Utama Perpustakaan
14 TPK 2018
317000355
Tersedia
Informasi Detail
- Judul Seri
-
-
- No. Panggil
-
14 TPK 2018
- Penerbit
- Yogyakarta : Politeknik ATK., 2018
- Deskripsi Fisik
-
xii, 50 Hal.: Ilus.; 30cm + CD
- Bahasa
-
Indonesia
- ISBN/ISSN
-
-
- Klasifikasi
-
TPK 2018
- Tipe Isi
-
-
- Tipe Media
-
-
- Tipe Pembawa
-
computer disc
- Edisi
-
-
- Subjek
- Info Detail Spesifik
-
-
- Pernyataan Tanggungjawab
-
-
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar