Gaya APA
Wulandari, D. et al (2022).
KUALITAS FISIK DAN KIMIA GELATIN KULIT SAPI DENGAN PRE TREATMENT MENGGUNAKAN JENIS DAN KONSENTRASI ASAM YANG BERBEDA .
Yogyakarta:
Politeknik ATK.
Gaya MLA
Wulandari, Dwi. et al.
"KUALITAS FISIK DAN KIMIA GELATIN KULIT SAPI DENGAN PRE TREATMENT MENGGUNAKAN JENIS DAN KONSENTRASI ASAM YANG BERBEDA".
Yogyakarta:
Politeknik ATK,
2022.
Text.