Gaya APA
Wulandari, D. et al (2023).
PERBEDAAN LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN ASAM CUKA DAN ASAM SITRAT TERHADAP KARAKTERISTIK KERUPUK KULIT SAPI .
Yogyakarta:
Politeknik ATK.
Gaya MLA
Wulandari, Dwi. et al.
"PERBEDAAN LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN ASAM CUKA DAN ASAM SITRAT TERHADAP KARAKTERISTIK KERUPUK KULIT SAPI".
Yogyakarta:
Politeknik ATK,
2023.
Text.