Gaya APA
Sugihartono, . et al
(2019).
Kolagen Dan Gelatin Untuk Industri Pangan Dan Kesehatan
.
Yogyakarta:
Andi Offset.
Gaya MLA
Sugihartono, . et al.
"Kolagen Dan Gelatin Untuk Industri Pangan Dan Kesehatan".
Yogyakarta:
Andi Offset,
2019.
Text.